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Brèves de Thélème

n° 7 - Mars 2020
Toutes les brèves

novembre

A la saint Martin,
Le moût est vin.

Il / elle a dit...

Celui-là qui veut péter plus haut qu’il n’a le cul doit d’abord se faire un trou dans le dos.

François Rabelais

Le Mas Thélème en Pic Saint-Loup

Fabienne et Alain Bruguière vous accueillent au Mas Thélème établi depuis 2003 dans le village de Lauret au coeur du territoire du Pic Saint-Loup.

« FAIS CE QUE TU VOUDRAS » était le message d’accueil de l’Abbaye de Thélème.

Quelques siècles plus tard, passion et amour du travail bien fait inspirent chaque journée (nuit aussi, parfois !) de notre beau métier de vigneron.

Que faisons-nous en ce moment ?

Les vendanges sont terminées !

Travail en cave.

La syrah est rentrée (au 03/09/2020), soit quelques jours plus tôt que les années précédentes. La récolte est magnifique. Ensuite, le grenache, et quelques jours plus tard, le cinsault et le carignan.

Merci à nos fidèles vendangeurs sans qui la récolte ne sera pas possible.

Le caveau reste ouvert aux horaires habituels mais sur rendez-vous. Un protocole strict a été mis en place.

Cependant, nous assurons un service de drive. Nous livrons gratuitement à votre domicile dans un rayon de 30 km autour de Lauret. Nous expédions en France comme à l’étranger. Contactez-nous pour les conditions.

Les cuvées suivantes sont disponibles : Abonde blanc 2019, Carignatus 2018, Carpe Diem 2018, Exultet 2018 et Grandgousier 2017.

Ne bougez pas ! On s’occupe de vous.