La semaine du goût du 10 au 18 octobre 2009 aux archives départementales de l’Hérault

Publié le 13/10/2009

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Le goût dans tous ses états

En 1992, la Journée du Goût devient la Semaine du Goût et s’ouvre à toute organisation publique ou privée souhaitant défendre le goût et le patrimoine culinaire d’ici et d’ailleurs.
Pour la première fois les Archives départementales de l’Hérault se mobilisent pour cette manifestation.
Et si on se « métissait », le temps d’un atelier « partage de recettes » regroupant des intervenants aux traditions culinaires diverses, petits et grands ?

Les buts de la manifestation ? Faire découvrir à un large public la richesse et la diversité des fonds conservés par les Archives départementales à travers le prisme du goût et défendre le patrimoine culinaire d’ici et d’ailleurs.

Tous les détails dans le document ci-joint...

Le Mas Thélème sera présent à la dégustation du mercredi 14 et souhaite un plein succès à cette semaine du goût.

Le Mas Thélème présent aux Vinalies d’Eghezée 24-25/10

Publié le 12/10/2009

Samedi 24/10/2009
Dimanche 25/10/2009

C’est avec grand plaisir que je vous accueillerai aux Vinalies d’Eghezée pour vous faire découvrir ou redécouvrir nos vins.

Seront présentes, en exclusivité, à la dégustation, nos deux cuvées « phare » :

- Carpe Diem, AOC Coteaux du Languedoc – Pic Saint Loup, 2007
- Exultet, AOC Coteaux du Languedoc – Pic Saint Loup, 2005.

Mais, aussi, nos deux cuvées confidentielles et atypiques issues de raisins surmûris :
- Mémoire de Jean, blanc, vendanges novembre 2005
- Magie d’Automne, rouge, vendanges octobre 2007.

A très bientôt,

Fabienne SELLIER BRUGUIERE

Renseignements pratiques

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Le Mas Thélème aux Vinalies d’Eghezée

Quand ? Le samedi 24 de 14h à 21h
Le dimanche 25 octobre de 10h à 18h

 ? Centre Culturel d’Eghezée

Qui ? philippetassart@belgacom.net
www.vinalies.org

Gérard Jugnot dans les vignes du Pic Saint-Loup

Publié le 06/10/2009

Vidéo et article sur le site du Midi Libre.
Comment ne pas être d’accord avec Gérard Jugnot quand il dit : plaisir des sens, plaisir de faire plaisir aussi. « Moi je suis clairement Carpe diem » ?

Reportage repris sur Terre de Vins, avec ce commentaire d’un visiteur : "J’ai bien aimé revoir Fabienne du Mas Thélème en porteuse consciensieuse"...

Vendredi 7 août : A l’ombre des Jumelles – Domaine Le Sollier – Monoblet

Publié le 07/08/2009

Le Domaine Le Sollier est situé en plein coeur des Cévennes.

L’endroit est tout simplement ... magique. Venez le découvrir.

« A l’ombre des jumelles » est une manifesation ludique et conviviale :

1. La circulade vigneronne

Une balade pédestre de 3 km ponctuée de plusieurs étapes de dégustation des vins accompagnée de gourmandises.
- Horaire : départ libre de 17h30 à 19h00
- Frais de participation : 3 euros pour l’acquisition du verre de dégustation

2. La fête gourmande

Un repas champêtre à l’ombre des chênes avec animations musicales.
- Horaire : 20h30
- Frais de participation : 15 euros pas personne

Réservation obligatoire

En annexe, tous les renseignements pratiques et le bulletin d’inscription.

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A l’ombre des Jumelles
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Bon de réservation

Mardi 4 août : Festivales de Saporta – Comptoir des Vins – Mas de Saporta – Lattes

Publié le 04/08/2009

Les Festivales se tiennent tous les mardis du 7 juillet au 25 août de 18h à 23 heures.

Dégustation de vins et de produits du terroir.

Nous ferons déguster nos vins dès 10h00 le mardi 4 août.

Plus d’infos sur www.coteaux-languedoc.com

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