Carpe Diem 2006, 87/100
Robe sombre, reflets violacés. Nez intense d’abord minéral où s’exprime peu à peu un fruit noir très pur. En bouche des tanins veloutés, un vin ample, aromatique au style méridional prononcé. Une bouteille personnalisée.
Exultet 2005, 89/100
Robe soutenue, reflets rouge vif. Nez assez fermé qui semble concentré. Note de fruits noirs, touche minérale. En bouche une structure dense ; des tanins fins et soyeux. Un vin puissant, extrêmement jeune mais prometteur. A attendre impérativement.
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